組織概要
組織名
湘南予防医科学研究所
郵便番号
251-0038
住所
神奈川県藤沢市鵠沼松が岡3-19-19

〈京橋サテライト〉
 東京都中央区京橋2-5-3-4F
電話番号
03-3564-5340
FAX番号
03-3564-5350
代表者
所長 矢澤一良
主な取り組み
機能性成分の予防医学的作用の検討及び研究成果の発信と普及推進

事業概要
・研究成果の発信
 研究の成果は学会での発表を含め、業界紙・一般紙などへの広報も含む。
・社会貢献
 食による予防医学の啓発や情報発信や産学連携のコーディネート